Smått & gott

Samtliga förrätter serveras med sallad och olika såser.
extra såser 20kr

Vegetable Samosa

60kr

  • Friterade vegetariska piroger.

Lamb Samosa

70kr

  • Friterade lamm piroger.

Seekh Kebab

75kr

  • Kolgrillad lammfärs på spett med en blandning av finhackad lök, grön chili, vitlök, koriander och ingefära.

Chicken Tikka

75kr

  • Kolgrillade kycklingfiléer på spett marinerade med yoghurt och smakrika kryddor.

Lamb Boti Tikka

95kr

  • Kolgrillade lammfiléer på spett marinerade med yoghurt och smakrika kryddor.

Allo Tikki

59kr

  • Stekta potatisbiffar med färska örter och smakrika kryddor.

Mix Pakora

65kr

  • Friterade grönsaker såsom blomkål, auberginer, potatis med lök och grön chili, doppade i en smet av kikärtsmjöl.

Chicken Pakora

75kr

  • Strimlade friterade kycklingfiléer doppade i en smet av kikärtsmjöl.

King Prawns Pakora

85kr

  • Friterade tigerräkor doppade i en smet av kikärtsmjöl.

Huvudrätter från kolgrillen

Samtliga kolgrill rätter serveras med pilau ris eller naan bröd, sallad och tre olika kalla såser alternativt en varm sås
extra såser 20kr.
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Seekh Kebab

129kr

  • Kolgrillad lammfärs på spett med en blandning av finhackad lök, grön chili, vitlök, koriander och ingefära.

Chicken Tikka

129kr

  • Kolgrillade kycklingfiléer på spett marinerad med yoghurt och smakrika kryddor.

Lamb Boti Tikka

149kr

  • Kolgrillade lammfiléer på spett marinerad med yoghurt och smakrika kryddor.

Fish Tikka

139kr

  • Kryddmarinerade och kolgrillade laxfiléer på spett.

King Prawns Tikka

180kr

  • Kryddmarinerade och kolgrillade tigerräkor på spett.

Lamb Chops

170kr

  • Kolgrillade lammkotletter marinerade med vitlök, chili och färska örter.

Mixed Grill Plate

185kr

  • En härlig smakfull blandning av olika kolgrillsrätter såsom Seekh Kebab, Chicken Tikka, Fish Tikka, Lamb Chops och King Prawns.

Tandoori King Prawns

180kr

  • Tandoori kolgrillade tigerräkor marinerade med Tandoori Masala och yoghurt.

Huvudrätter från köket

Samtliga rätter från köket serveras med pilau ris eller naan bröd och sallad.
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Tawa Chops

190kr

  • Punjabi Masalas specialité. Lammkotletter som tillagas i panna med timjan, vitlök, ingefära och tomater.

Tawa King Prawns

199kr

  • Tigerräkor som tillagas i panna med vitlök, koriander och grön chili.

Tawa Lax

170kr

  • Punjabi Masalas specialité som tillagas i panna med timjan, vitlök och tomater.

Huvudrätter från Tandoor kolgrillen

Samtliga kolgrillsrätter serveras med pilau ris eller naan bröd, sallad och tre olika kalla såser alternativt varm sås
extra såser 20kr.
.

Tandoori Chicken – four legs

210kr

  • Fyra kycklinglår marinerade i Tandoori Masala med yoghurt och grillade i Tandoor kolgrill.

Tandoori Chicken – two legs

120kr

  • Två kycklinglår marinerade i Tandoori Masala med yoghurt och grillade i Tandoor kolgrill.

Mustiga punjabi gryträtter

Samtliga gryträtter serveras med pilau ris eller naan bröd och sallad.
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Lamb Curry

139kr

  • Traditionell lammgryta som tillagas i en speciell brons gryta s.k. ”Punjabi degh”.

Chicken Curry

129kr

  • Traditionell kycklinggryta som tillagas i en speciell brons gryta s.k. ”Punjabi degh”.

Beef Curry

129kr

  • Traditionell biffgryta som tillagas i en speciell brons gryta s.k. ”Punjabi degh”.

Chili Murgh Curry

150kr

  • Traditionell chiligryta med kycklingben som tillagas i en speciell brons gryta s.k. ”Punjabi degh”.

Lamb Rogen Josh Curry

180kr

  • Traditionell Rogen Josh lammgryta som tillagas i en speciell brons gryta s.k. ”Punjabi degh”.

Biryani rätter

Samtliga förrätter serveras med sallad och olika såser.
extra såser 20kr

Chicken Biryani

155kr

  • Serveras med raita, biryani shorba och röd lök.

Lamb Biryani

170kr

  • Serveras med raita, biryani shorba och röd lök.

Vegetable Biryani

140kr

  • Serveras med raita, biryani shorba och röd lök.

Tikka Masala rätter

Samtliga Tikka Masala rätter serveras med pilau ris eller naan bröd och sallad.
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Chicken Tikka Masala

170kr

  • Kolgrillade kycklingfiléer marinerade med Tikka Masala som tillagas i en grytbas av grädde, tomatsås, ingefära och mandlar. En mild, krämig och lite söt rätt.

King Prawns Tikka Masala

180kr

  • Kolgrillade tigerräkor marinerade med Tikka Masala som tillagas i en grytbas av grädde, tomatsås, ingefära och mandlar. En mild, krämig och lite söt rätt.

King Prawns and Chicken Tikka Masala

180kr

  • Kolgrillade tigerräkor och kycklingfiléer marinerade med Tikka Masala som tillagas i en grytbas av grädde, tomatsås, ingefära och mandlar.

Paneer Tikka Masala

170kr

  • En mild, krämig och lite söt gryta med tomatsås, mandel, ingefära, grädde hemgjorda ostbitar och specialkryddor.

Vegetariska grytor

Samtliga rätter serveras med pilau ris eller naan bröd och sallad.
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Malai Kofta

140kr

  • Kokta grönsaker med ost, chili, koriander, grädde, vitlök och ingefära.

Paneer Kadai

150kr

  • Egen gjorda ostbitar med färska tomater, ingefära och koriander.

Punjabi Cholle

130kr

  • Specialtiett från Punjab kikärtor Tillagas med färska tomater, ingefära, yoghurt och koriander.

Allo Bengen

129kr

  • Smakrik gryta som tillagas med potatis, auberginer, färska tomater, ingefära och koriander.

Allo Gobi

129kr

  • Smakrik gryta som tillagas med blomkål, potatis, färska tomater, chili och ingefära.

Mutter Paneer

160kr

  • Smakrik gryta som tillagas med gröna ärtor, hemgjorda ostbitar, färska tomater, ingefära och koriander.

Palak Paneer

160kr

  • Krämig och mustig gryta som tillagas med färsk spenat, hemgjorda ostbitar, koriander och ingefära.

Mixed Sabzi

150kr

  • Smakrik vegetarisk gryta som tillagas med färska grönsaker och smakrika kryddor.

Paneer Korma

160kr

  • Mild och krämig gryta som tillagas med hemgjorda ostbitar, nötter och grädde.

Vegetarisk Korma

160kr

  • Mild och krämig gryta som tillagas med hemgjorda ostbitar, nötter och grädde.

Shahi Paneer

160kr

  • Mild och krämig gryta som tillagas med hemgjorda ostbitar, färska tomater, mandel, grädde, honung och smakrika kryddor.

Paneer Jalfrezi

160kr

  • En mustig smakrik gryta som tillagas med hemgjorda ostbitar. Smaksatt med paprika, lök, ingefära och granerad med koriander.

Paneer Ginger Masala

160kr

  • Smakrik gryta som tillagas med hemgjorda ostbitar, färska tomater, strimlad ingefära och koriander.

Daal Makhani

140kr

  • Linsgryta som tillagas med ingefära, chili, grädde och smör.

Tarka Daal

129kr

  • Linsgryta som tillagas med "punjabi tarka" (fräst kummin). Smaksatt med vitlök, ingefära, koriander och garam masala.

Daal Palak

140kr

  • Färsk spenat med linser i en krämig mustig gryta, garneras med koriander och ingefära.

Gobi Mutter

140kr

  • Vegetarisk gryta som tillagas med blomkål, ärtor, färska tomater och kryddor.

Allo Mutter

140kr

  • Vegetarisk gryta som tillagas med potatis, ärtor, färska tomater, ingefära och chili.

Sizzler rätter

Samtliga Sizzler rätter serveras med pilau ris eller naan bröd, varm sås och sallad
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Seekh Kebab

160kr

  • Kolgrillad lammfärs kebab på en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft som serveras på en het rykande platta.

Chicken Tikka

150kr

  • Kolgrillade kycklingfiléer på en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft som serveras på en het rykande platta.

Lamb Boti Tikka

180kr

  • Kolgrillade lammfiléer på en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft som serveras på en het rykande platta.

Fish Tikka

159kr

  • Kolgrillade laxfiléer på en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft som serveras på en het rykande platta.

King Prawns Tikka

190kr

  • Kolgrillade tigerräkor på en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft som serveras på en het rykande platta.

Lamb Chops

190kr

  • Kolgrillade lammkotletter på en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft som serveras på en het rykande platta.

Mixed Grill Plate

199kr

  • Olika kolgrillade rätter såsom Seekh Kebab, Chicken Tikka, Fish Tikka, Lamb Chops och King Prawns på en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft som serveras på en het rykande platta.

Tandoori Chicken – four legs

230kr

  • Fyra kycklingben marinerade i Tandoori Masala, yoghurt och grillade i Tandoor kolgrill. Serveras på en het rykande platta av en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft.

Tandoori Chicken – two legs

140kr

  • Två kycklingben marinerade i Tandoori Masala, yoghurt och grillade i Tandoor kolgrill. Serveras på en het rykande platta av en bädd av grillade paprikor, gul lök, koriander och citronsaft.

Karahi rätter

Samtliga Karahi rätter serveras med pilau ris eller naan bröd och sallad.
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Chicken Karahi

160kr

  • Den här speciella kycklingrätten tillagas och serveras i en het gjutjärnsgryta med lök, färska tomater, ingefära, grön chili och koriander.

Beef Karahi

160kr

  • Den här speciella biffrätten tillagas och serveras i en het gjutjärnsgryta med lök, färska tomater, ingefära, grön chili och koriander.

Lamb Karahi

180kr

  • Den här speciella lammrätten tillagas och serveras i en het gjutjärnsgryta med lök, färska tomater, ingefära, grön chili och koriander.

Chicken Tikka Karahi

165kr

  • Kolgrillade kycklingfiléer marinerade med Tikka Masala som tillagas i en grytbas av grädde, tomatsås, ingefära och serveras i en het grytjärnsgryta.

King Prawns Karahi

180kr

  • Den här speciella tigerräkor rätten tillagas och serveras i en het gjutjärnsgryta med lök, färska tomater, ingefära, grön chili och koriander.

Special meny

Samtliga rätter från special meny serveras med pilau ris eller naan bröd och sallad.
Middagsmeny </br></br><a target="_blank" class="order_button button_size_2 button_theme button_js" href="https://qopla.com/restaurant/punjabi-masala/q3W1Va7dd3/order" rel="noopener noreferrer"><span class="button_label">Beställ nu </br> och hämta direkt</span></a>

Cholle Chicken

155

  • kyckling tillagas med kikärtor, färska tomater, ingefära och koriander.

Cholle Beef

155

  • Biff tillagas med kikärtor, färska tomater, ingefära och koriander.

Cholle Lamb

180

  • Lamm tillagas med kikärtor, färska tomater, ingefära och koriander.

Achar Chicken

155

  • Kyckling, tillagas med ingefära, vitlök, mango fruktpure, chili och färsk koriander.

Achar Beef

155

  • Biff tillagas med ingefära, vitlök, mango fruktpure, chili och färsk koriander.

Achar Lamb

180

  • Lamm tillagas med ingefära, vitlök, mango fruktpure, chili och färsk koriander.

Ginger Masala Chicken

155

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med färska tomater, strimlad ingefära, koriander och kyckling.

Ginger Masala Beff

155

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med färska tomater, strimlad ingefära, koriander och biff.

Ginger Masala Lamb

180

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med färska tomater, strimlad ingefära, koriander och lamm.

Ginger Masala King Prawns

180

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med färska tomater, strimlad ingefära, koriander och tigerräkor.

Jalfrezi Chicken

155

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med paprika och lök. Garneras med ingefära, koriander och kyckling.

Jalfrezi Beff

155

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med paprika och lök. Garneras med ingefära, koriander och biff.

Jalfrezi Lamb

180

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med paprika och lök. Garneras med ingefära, koriander och lamm.

Jalfrezi King Prawns

180

  • Mustig och smakrik gryta som tillagas med paprika och lök. Garneras med ingefära, koriander och tigerräkor.

Korma Chicken

155

  • Smakrik gryta som tillagas med kyckling, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Korma Beef

155

  • Smakrik gryta som tillagas med biff, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Korma Lamb

180

  • Smakrik gryta som tillagas med lamm, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Korma King Prawns

180

  • Smakrik gryta som tillagas med tigerräkor, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Dopiaza Chicken

155

  • Smakrik gryta som tillagas med kyckling, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Dopiaza Beef

155

  • Smakrik gryta som tillagas med biff, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Dopiaza Lamb

180

  • Smakrik gryta som tillagas med lamm, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Dopiaza King Prawns

180

  • Smakrik gryta som tillagas med tigerräkor, gul lök, grön chili, ingefära och koriander. En delikatess från Punjab.

Daal Gosht Chicken

155

  • Smakrik gryta som tillagas med linser och kyckling.

Daal Gosht Beef

180

  • Smakrik gryta som tillagas med linser och biff.

Daal Gosht Lamb

180

  • Smakrik gryta som tillagas med linser och lamm.

Daal Gosht King Prawns

155

  • Smakrik gryta som tillagas med linser och tigerräkor.

Sabzi Gosht Chicken

155

  • Smakrik gryta som tillagas med grönsaker och kyckling.

Sabzi Gosht Beef

155

  • Smakrik gryta som tillagas med grönsaker och biff.

Sabzi Gosht Lamb

180

  • Smakrik gryta som tillagas med grönsaker och lamm.

Sabzi Gosht King Prawns

180

  • Smakrik gryta som tillagas med grönsaker och tigerräkor.

Saag Gosht Chicken

155

  • Smakrik gryta som tillagas med spenat och kyckling.

Saag Gosht Beff

155

  • Smakrik gryta som tillagas med spenat och biff.

Saag Gosht Lamb

180

  • Smakrik gryta som tillagas med spenat och lamm.

Saag Gosht King Prawns

180

  • Smakrik gryta som tillagas med spenat och tigerräkor.

Methi Chicken

155

  • Smakrik gryta som tillagas med bockhornsklöver och kyckling.

Methi Beef

155

  • Smakrik gryta som tillagas med bockhornsklöver och biff.

Methi Lamb

180

  • Smakrik gryta som tillagas med bockhornsklöver och lamm.

Methi King Prawns

180

  • Smakrik gryta som tillagas med bockhornsklöver och tigerräkor.

Vindaloo Chicken

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och kyckling. En delikatess från södra Indien.

Vindaloo Beef

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och biff. En delikatess från södra Indien.

Vindaloo Lamb

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och lamm. En delikatess från södra Indien.

Vindaloo King Prawns

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och tigerräkor. En delikatess från södra Indien.

Sambal Chicken

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och Kyckling. En delikatess från södra Indien.

Sambal Beef

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och biff. En delikatess från södra Indien.

Sambal Lamb

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och lamm. En delikatess från södra Indien.

Sambal King Prawns

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och tigerräkor. En delikatess från södra Indien.

Balti Chicken

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och kyckling. En delikatess från södra Indien.

Balti Mango Chicken

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö, mango och Kyckling. En delikatess från södra Indien.

Balti Beef

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och biff. En delikatess från södra Indien.

Balti Lamb

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och lamm. En delikatess från södra Indien.

Balti King Prawns

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och tigerräkor. En delikatess från södra Indien.

Madras Chicken

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och kyckling. En delikatess från södra Indien.

Madras Beef

155

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och biff. En delikatess från södra Indien.

Madras Lamb

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och lamm. En delikatess från södra Indien.

Madras King Prawns

180

  • Kryddstark gryta som tillagas med färsk chili, senapsfrö och tigerräkor. En delikatess från södra Indien.

Special rullar

Samtliga rullar innehåller grönsallad, lök, gurka, tomat, koriander och tillhörande sås för respektive rulle.

Chicken Roll

85

  • Kyckling i rulle med nybakat bröd, grönsallad, lök, gurka, tomat, koriander och tillhörande sås.

Kebab Roll

85

  • Kebab i rulle med nybakat bröd, grönsallad, lök, gurka, tomat, koriander och tillhörande sås.

Lamb Roll

99

  • Lamm i rulle med nybakat bröd, grönsallad, lök, gurka, tomat, koriander och tillhörande sås.

King Prawns Roll

99

  • Tigerräkor i rulle med nybakat bröd, grönsallad, lök, gurka, tomat, koriander och tillhörande sås.

Fish Roll

89

  • Fisk i rulle med färsk bakat bröd, grönsallad, lök, gurka, tomat, koriander och tillhörande sås.

Vegetable Roll

85

  • Grönsaker i rulle med nybakat bröd, grönsallad, lök, gurka, tomat, koriander och tillhörande sås.

Paneer Roll

60

  • Gjord av mozzarellaost, chili, koriander, mynta.

Special helg meny

Nehari

165

  • Husets special: långkokt köttgryta med specialblandade kryddor. Nehari grytan serveras med lime, rostad lök, grön chili, strimlad ingefära och koriander. Serveras på lördagar & söndagar.

Tillbehör

Raita

30

  • Yoghurtsås som är svalkande till heta rätter.

Pickles

20

  • Omogna frukter som är inlagda i salt lag.

Kachumber salad

35

  • Sallad av färska hackade tomater, gurka, lök, chilipeppar.

Nybakat bröd från Tandoor kolgrillen

Naan

15

  • Gjort på jäst, vetemjöl, salt, bakpulver, mjölk, yoghurt, rapsolja, black seeds, bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Roti

15

  • Gjort på fullkornsmjöl, olja, salt, vatten, bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Paratha

25

  • Gjort på fullkornsmjöl, olja, salt, vatten, olivolja, bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Lahori Kulcha

25

  • Gjort på jäst, vetemjöl, salt, bakpulver, mjölk, yoghurt, rapsolja, black seeds, sesamfrö, bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Garlic naan

30

  • Gjort på jäst, vetemjöl, salt, bakpulver, mjölk, yoghurt, rapsolja, black seeds, toppad med färsk vitlök, bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Chili naan

30

  • Gjort på jäst, vetemjöl, salt, bakpulver, mjölk, yoghurt, rapsolja, black seeds, toppad med färsk hakade grön chilli, bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Paneer naan

40

  • Gjort på jäst, vetemjöl, salt, bakpulver, mjölk, yoghurt, rapsolja, black seeds, fylld med hackade rödlök, indisk ost, kryddor, bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Peshwari naan

40

  • Gjort på jäst, vetemjöl, salt, bakpulver, mjölk, yoghurt, rapsolja, black seeds, mosad fyllning av cashewnötter, pistagenötter, mandelnöter, kokos bakat i tandoor kolgrill och penslat med olivolja.

Drycker

Mango lassi

40

  • Yoghurtdryck med mango.

Sweet Punjabi lassi

15

  • Söt yoghurtdryck.

Salted Punjabi lassi

30

  • Saltad yoghurtdryck.

Soda

20

  • Läsk

Efter maten

Chai

25

  • Klassisk indisk thé.

Gulab Jamun

40

  • En av Indiens och Pakistans mest populära efterrätter. Runda mjölkbaserade delikatesser inlagda i sockersirap.penslat med olivolja.