Palak Gosht (Spenat & Köttgryta)

Vår Gosht-spenat är en utsökt rätt med mört lammkött tillagat i en kryddig och aromatisk curry med färska kryddor, tomater, gröna chilifrukter och en generös mängd spenat. Tillagad i en traditionell karahi, erbjuder denna rätt en perfekt balans mellan kryddig värme och spenatens jordiga smak, med en lockande arom och livfulla färger som kommer att få dina smaklökar att längta efter mer. Ungefärligt näringsvärde (per portion, ~250 g): Kalorier: 360–420 kcal Protein: 24–28 g Fett: 22–26 g Mättat fett: 8–10 g Kolhydrater: 8–12 g Socker: 2–4 g Fiber: 3–4 g Natrium: 600–850 mg