Vindaloo (Stark Indisk Gryta)

Vår Vindaloo är en intensivt kryddad glutenfri rätt med mör kyckling som sjuds i en rik och aromatisk curry, förstärkt med färska kryddor, tomater och gröna chilifrukter. Tillagad i en traditionell karahi, erbjuder denna rätt en perfekt balans mellan hetta, syrlighet och djupa, salta smaker, med en lockande arom och livfulla färger som kommer att få dina smaklökar att längta efter varje tugga. Ungefärligt näringsvärde (per portion, ~250 g): Kalorier: 320–380 kcal Protein: 25–28 g Fett: 18–22 g Mättat fett: 5–8 g Kolhydrater: 10–14 g Socker: 3–5 g Fiber: 2–3 g Natrium: 600–800 mg