Dal Gosht (Linsgryta med Kött)

Vår Gosht Daal är en härlig rätt med mört lammkött och näringsrika linser, sjudad i en rik och kryddig curry med färska kryddor, tomater och gröna chilifrukter. Tillagad i en traditionell karahi, erbjuder denna rätt en perfekt balans av kryddig värme, djupa salta smaker och en härlig arom som kommer att få dina smaklökar att längta efter varje tugga. Ungefärligt näringsvärde (per portion, ~250 g): Kalorier: 370–430 kcal Protein: 24–28 g Fett: 22–26 g Mättat fett: 8–10 g Kolhydrater: 12–16 g Socker: 3–5 g Fiber: 3–4 g Natrium: 600–850 mg