Achar Gosht (Kryddig Lammgryta)

Vår Gosht Achar är en smakrik glutenfri rätt med mört lammkött, tillagad i en aromatisk curry med färska kryddor, tomater, gröna chilifrukter och en härlig touch av pickles. Tillagad i en traditionell karahi, erbjuder denna rätt en perfekt balans mellan kryddig hetta, syrlighet och djupa, salta smaker, med en lockande arom och livfulla färger som kommer att få dina smaklökar att längta efter mer. Ungefärligt näringsvärde (per portion, ~250 g): Kalorier: 360–420 kcal Protein: 24–28 g Fett: 22–26 g Mättat fett: 8–10 g Kolhydrater: 8–12 g Socker: 3–5 g Fiber: 2–3 g Natrium: 600–850 mg